한국인의 밥상에서 빼놓을 수 없는 마늘은 예로부터 천연 피로회복제이자 대표적인 면역 식품으로 사랑받아 왔습니다.특유의 알싸한 향과 풍부한 영양소 덕분에 세계 10대 슈퍼푸드로 손꼽히는 마늘은 조리 방식과 섭취법에 따라 몸에 전해지는 유효 성분이 크게 달라집니다.일상에서 마늘을 더 건강하게 즐기기 위한 핵심 효능과 주의점을 정리해 드립니다."마늘 속 핵심 활성 물질인 알리신은 세포 손상을 막고 활력을 되살리는 천연 방패 역할을 합니다."일상을 바꾸는 대표적인 마늘 효능 5가지마늘의 강력한 효능은 유황 화합물인 알리신(Allicin)과 다양한 항산화 물질에서 비롯됩니다.강력한 면역력 증진 및 항균 작용마늘의 알리신은 페니실린보다 강력한 살균 능력을 지닌 것으로 알려져 있습니다. 외부 바이러스와 유해균의 침입..